Easiest Way to Prepare Perfect Capcay simpel ala rumahan

Capcay simpel ala rumahan.

You can have Capcay simpel ala rumahan using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Capcay simpel ala rumahan

1. It's 4 lbr of sawi putih.
2. Prepare 300 gr of kembang kol.
3. You need 2 btg of wortel (iris).
4. It's 4 siung of bawang putih (cincang halus).
5. It's 3 siung of bawang merah (iris halus).
6. It's 1/2 of bawang bomba.
7. It's secukupnya of Daun bawang.
8. You need of Seledri (iris halus).
9. You need of Merica bubuk.
10. You need of Garam.
11. It's of Penyedap jamur.

Capcay simpel ala rumahan instructions

1. Iris terlebih dahulu bawang merah bawang bombay, daun bawang.
2. Iris sawi,wortel, bersihkan kembang kol (kembang kol sebaik nya di rendam dulu di air yg telah di beri garam ya supaya benar2 bersih).
3. Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di cincang, tunggu agak kekuningan masukkan bawang bombay, tumis hingga harum, setelah itu beri air sedikit.
4. Masukkan wortel, tunggu empuk,setelah itu kembang kol dan sawi nya, beri daun bawang.
5. Di tutup ya wajannya supaya cepat empuk, setelah hampir empuk beri merica, garam, dan penyedap jamur, koreksi rasa, setelah matang taburi seledri sebagai pewangi, selamat mencoba 🙏.

Share this post