Easiest Way to Prepare Tasty Capcay Kuah

Capcay Kuah. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook.

Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi hijau, sawi putih, brokoli, kol, kembang kol, kapri, ataupun buncis. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. You can cook Capcay Kuah using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Capcay Kuah

1. You need 1 ikat of sawi.
2. Prepare 1 buah of worte.
3. You need 1 ikat of kacang panjang.
4. You need 4 buah of baby corn.
5. You need 1/4 of kol.
6. Prepare of Udang yg sudah dikupas dan dicuci bersih.
7. Prepare of Bakso yg sudah d potong-potong.
8. You need 3 siung of bawang merah iris tipis.
9. You need 3 siung of bawang putih cincang halus.
10. It's 7 batang of cabai rawit iris.
11. You need 1/4 of bawang bombay iris tipis.
12. It's 1 buah of cabe merah besar iris tipis menyerong.
13. It's 1 buah of tomat iris memanjang.
14. Prepare of Kaldu bubuk.
15. Prepare of Merica.
16. It's of Saos tiram.
17. Prepare 2 sdm of Maizena.
18. You need of Minyak untuk menumis.
19. Prepare secukupnya of Air.

Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis China. Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.

Capcay Kuah step by step

1. Potong sayuran dan cuci bersih, sisihkan..
2. Panaskan minyak makan, tumis bawang merah, masukan bawang putih dan bawang bombay. Sudah harum, masukan cabai rawit dan udang, tumis sampai udang berubah warna. Kemudian masukan air dan bakso. Biarkan sampai mendidih..
3. Masukan sayur, beri kaldu bubuk, merica, saos tiram dan tepung maizena (untuk memberi tekstur sedikit kental). Tes rasa..
4. Terakhir masukan tomat dan potongan cabai besar. Masak sebentar, matikan api. Siap disajikan😊.

Walaupun di dalam resep capcay kuah. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera.

Share this post