Easiest Way to Make Appetizing Capcay Kuah
Capcay Kuah.
You can have Capcay Kuah using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Capcay Kuah
- You need of Bahan.
- It's of ayam bagian paha (potong dadu kecil).
- It's of udang basah (potong jadi 2).
- You need of wortel uk. Besar (belah jadi 4,lalu hiris agak tipis).
- It's of sawi putih (di potong uk. 2cm).
- You need of jagung manis (di pipil).
- You need of tepung meizena (larutkan di air).
- Prepare of Bumbu.
- It's of bawang putih (hiris tipis2).
- You need of bawang merah (hiris tipis2).
- It's of tomat dihiris hiris.
- You need of saori Saos tiram.
- It's of kecap manis.
- You need of kaldu jamur (sesuai selera).
- You need of garam (sesuai selera).
- It's of gula pasir (Sesuai selera).
- It's of minyak goreng untuk menumis.
Capcay Kuah instructions
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Masukan ayam dan udang, masukan semua bumbu kecuali tepung maizena. tumis sampai setengah matang.
- Masukan wortel, diaduk campur bersama ayam dan udang, kasih sedikit air. Lalu tutup wajan sampai mendidih.
- Kemudian masukan sawi putih, diaduk rata. Lalu tutup lagi sampai 15 menit atau sampai mendidih dan keliatan sudah masak.
- Tuangkan tepung meizena yang sudah di larutkan dengan 150ml air. Diaduk sampai kuah mengental dan koreksi rasa..
- Matikan kompor dan selesai~😘 ini saya makan pakai nasi hangat+chiken katsu. Untuk resep chiken katsunya menyusul ya😍.
0 Response to "Easiest Way to Make Appetizing Capcay Kuah"
Post a Comment