Easiest Way to Make Appetizing Capcay Sayur Kuah Non Lada

Capcay Sayur Kuah Non Lada.

You can cook Capcay Sayur Kuah Non Lada using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Capcay Sayur Kuah Non Lada

1. Prepare of Bahan Utama :.
2. It's 1 bh of wortel ukuran panjang.
3. You need 2 bh of jagung muda ukuran besar.
4. It's 1 bongkol of sawi hijau.
5. You need 1 bh of tomat.
6. You need 200 gr of jamur cuping hitam.
7. Prepare 2 bongkol of bunga kol.
8. It's secukupnya of baso ikan kecil.
9. It's of Bumbu tambahan :.
10. It's 4 bh of bawang putih.
11. Prepare secukupnya of garam.
12. It's secukupnya of gula.
13. You need 2 sdm of saos tiram.
14. You need 1 sdm of tepung maizena.
15. It's secukupnya of lada (me : skip karena untuk dimakan batita juga).

Capcay Sayur Kuah Non Lada instructions

1. Potong sayur sesuai selera. Kemudian cuci bersih, jika perlu rendam dengan garam agar higienis..
2. Cincang bawang putih. kemudian tumis hingga harum..
3. Masukkan sayuran, dimulai dari wortel. beri air sedikit. Setelah wortel setengah layu, masukkan jamur kuping, jagung muda, kol dan baso. Setelah semua sayuran sudah matang baru masukkan sawi hijau serta tomat..
4. Selalu beri bumbu tambahan (garam, gula, saos tiram) di akhir ya mom (metode memasak yg benar versi ahli gizi)..
5. Jika ingin kuah capcay kental, masukkan 2 sdm epung maizena yg sdh dicampur sedikit air matang, kemudian tambahkan ke dalam capcay yg sudah matang. Aduk dan koreksi rasa..

Share this post