How to Cook Appetizing Capcay kuah

Capcay kuah. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook.

Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi hijau, sawi putih, brokoli, kol, kembang kol, kapri, ataupun buncis. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. You can have Capcay kuah using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Capcay kuah

1. It's 10 butir of bakso belah 2.
2. It's 2 buah of wortel (ukuran sedang).
3. Prepare 7 lembar of sawi putih.
4. You need 1 bonggol of sawi sendok.
5. It's 5 buah of jagung muda.
6. It's 1 of bawang bombay ukuran sedang (iris memanjang).
7. Prepare 2 siung of bawang putih (cincang kasar).
8. It's 1 sdm of minyak wijen (boleh skip).
9. You need 2 sdm of saos tiram.
10. You need 2 sdm of saos tomat.
11. Prepare 1/2 sdt of garam.
12. It's 1 sdm of kaldu bubuk.
13. Prepare 1 sdt of gula pasir.
14. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
15. It's of Air.
16. Prepare of Tambahan : 2 batang daun bawang iris kecil.

Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis China. Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.

Capcay kuah instructions

1. Potong semua sayur yg telah dicuci bersih.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dg minyak wijen hingga wangi.
3. Masukkan bakso, tumis hingga aroma bakso keluar..
4. Masukkan wortel, aduk rata. Masukkan air. Masak hingga wortel layu. Lalu masukkan jagung muda. Masak hingga sedikit empuk..
5. Masukkan saos tiram, saos tomat, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk rata..
6. Masukkan bunga kol, masak sebentar baru masukkan sawi putih dan sawi hijau. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang..
7. Dah siap....

Walaupun di dalam resep capcay kuah. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera.

Share this post