Recipe: Delicious 79 Capcay Goreng 3 Warna

79 Capcay Goreng 3 Warna. Capcay dikenal sebagai masakan yang berasal dari Tiongkok, masakan ini merupakan campuran dari berbagai jenis sayuran seperti halnya nama capcay sendiri yang artinya aneka sayuran atau berbagai macam sayuran. Masukkan irisna ayam dan baksonya kemudian aduk aduk sebenatr sampai berubah warna. Seperti kali ini saya mendapatkan beberapa sayuran dan ada sedikit ayam fillet dan baso.

Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya, masukkan wortel, masak sebentar agar tetap crunchy - Beri seasoning - Masukkan sayuran lainnya. Masak sampai hampir matang lalu tambahkan baso sapi. You can have 79 Capcay Goreng 3 Warna using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 79 Capcay Goreng 3 Warna

1. It's 1 buah of Wortel.
2. Prepare 5 lembar of Sawi putih.
3. You need 5 bonggol of Sawi bakso (sekitar 250 gram).
4. Prepare 1 butir of Telur.
5. It's 1 buah of Sosis ikan.
6. Prepare 3 siung of Baput (Bawang putih).
7. Prepare 1/2 buah of Bawang bombay.
8. It's 1 batang of Daun bawang.
9. You need 1 sdm of Kecap manis.
10. It's 1 sdm of Saus tiram.
11. You need 1/2 Sdt of Merica bubuk.
12. It's 100 ml of Air.
13. You need Secukupnya of Garam.
14. Prepare Secukupnya of Gula pasir.
15. You need 3 sdm of Minyak goreng.
16. You need 1 sdm of Tepung maizena.
17. It's 1 sdm of Air, untuk melarutkan tepung maizena.
18. It's of Pelengkap:.
19. You need of Bawang goreng.
20. You need of Kerupuk.

Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Resep capcay memang banyak dicari karena enak dan bergizi. Temukan beberapa resep masakan capcay di sini!

79 Capcay Goreng 3 Warna step by step

1. Potong-potong sayuran (Wortel, Sawi putih, dan Sawi Bakso) yang sudah dicuci bersih. Potong-potong juga Sosis ikannya..
2. Geprek Baput, lalu cincang. Iris-iris Bawang bombay dan Daun bawang..
3. Panaskan Minyak goreng. Goreng Telur, lalu diorak-arik. Goreng sampai matang, sisihkan..
4. Setelah itu, tumis Baput hingga kekuningan. Tambahkan Bawang bombay. Tumis kembali hingga harum dan matang..
5. Selanjutnya, masukkan Sosis ikan. Goreng sampai Sosis ikan matang. Kemudian tambahkan Wortel, aduk rata. Tambahkan Air. Masak hingga mendidih dan Wortel setengah matang..
6. Setelah itu, tambahkan Kecap manis, Saus tiram, Merica bubuk, Garam, dan Gula pasir. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian tambahkan Sawi putih dan Sawi bakso. Aduk rata. Masak kembali sampai sayuran matang..
7. Selanjutnya, tambahkan Telur orak-arik dan Daun bawang. Aduk rata. Kecilkan api..
8. Sementara itu, larutkan Tepung maizena dalam air, aduk rata. Kemudian tambahkan larutan maizena ke dalam capcay goreng. Aduk rata. Angkat..
9. Taburkan Bawang goreng dan sajikan bersama Kerupuk. Capcay Goreng 3 Warna pun siap disantap. Selamat mencoba ;).

Resep capcay goreng, resep capcay Menurut jenis pengolahannya, ada resep capcay goreng, resep capcay sayur kuah, dan ada pula resep capcay cah. Panaskan Blue Band Serbaguna dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan bakso ikan dan udang ke dalamnya, aduk hingga udang berubah warna. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.

Share this post